Sản phẩm

Cà phê Culi thuộc hệ cà phê Robusta hoặc Arabica. Và Culi sẽ là tên gọi chung đối với những trái cà phê chỉ có một hạt duy nhất. Trong quá trình phát triển bình thường thì các cây cà phê sẽ cho ra trái có hai hạt, hình dẹp. Tuy nhiên, vẫn sẽ luôn có một tỷ lệ từ 1% đến 8% trái trong vườn cà phê không phát triển thuận theo sinh học mà sẽ xảy ra một dạng đột biến khác. Nhìn thoáng bên ngoài chúng ta sẽ rất khó phân biệt được đâu là trái cà phê này. Tuy nhiên, nếu quan sát cẩn thận bên trong, nhất là khi trái chín và hạt bên trong phát triển đầy đủ, chúng ta cũng có thể nhận ra được chúng.

Cà phê Robusta có hàm lượng cafein cao hơn so với Arabica, khoảng 2 - 4% vì thế cà phê Robusta có vị đằm và đắng hơn, nhưng hương thơm lại không tỏa nhiều, hay được dùng để pha phin.Loại cà phê này được người Việt ưa chuộng vì có năng suất và sản lượng cao, khả năng thích nghi với môi trường tốt nên hiện nay loại cà phê này chiếm đến 90% sản lượng cà phê của cả nước.

Arabica có mùi thơm rất đặc trưng, vị cà phê thoang thoảng. Là một trong những loại café đang được ưa chuộng nhất hiện nay.Những vùng trồng cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam phải kể đến như là: Quảng Trị, Điện Biên, Sơn La. Đặc biệt, vùng Cầu Đất của Đà Lạt, Lâm Đồng được thiên nhiên ưu đãi nên loại Arabica Cầu Đất có chất lượng rất cao và được mệnh danh là Nữ Hoàng cà phê Việt Nam.

Máy pha cà phê Casadio Undici A1 được làm từ chất liệu thép và nhôm không gỉ với tiêu chí bền bỉ và đáng tin cậy cũng như tạo được sự sang trọng từ cái nhìn đầu tiên, chân đế của máy có đệm lót cao su nhằm giảm ma sát khi đặt máy trên bàn, bốn chân đế khá cao giúp người dùng dễ dàng vệ sinh máy mỗi ngày, hệ thống tự động bơm thoát nước bên dưới giúp hạn chế việc va chạm khi sử dụng và làm tăng tính thẩm mỹ.

Máy pha cà phê Milesto EM19 thích hợp với các quán nhỏ, công suất phục vụ dưới 100 ly/ngày, hoặc các quán dịch vụ mà cà phê là một đồ uống kèm theo cũng rất hợp lý, ví dụ như: quán trà sữa, nhà hàng ăn, quán ăn nhỏ phục vụ thêm cà phê. Đặc biệt máy được sử dụng phổ biến ở mô hình cà phê xe đẩy vỉa hè bán take away vì máy nhỏ gọn combo đầu tư cơ bản thấp nhanh thu hồi vốn và không cần hệ thống cấp nước tự động nên dễ di chuyển xe đẩy.

Máy pha cà phê Milesto EM18  là máy pha cà phê Espresso chuyên nghiệp với thành phần linh kiện và cách vận hành tiêu chuẩn Italia. Milesto EM18 được thiết kế theo phong cách hình khối vuông nhỏ gọn tinh tế tượng trưng cho sự chắc chắn, mạnh mẽ nhưng cũng gọn gàng đảm bảo có thể sử dụng phù hợp ở các quán cà phê có diện tích nhỏ hẹp. Thêm nữa vỏ máy pha cà phê Milesto EM18 sử dụng 100% inox nguyên chất mang lại tính thẩm mỹ tốt hơn cho máy.